Cuando hablamos de problemas alimenticios, es normal buscar una causa clara, algo que explique qué está pasando. Pero la realidad suele ser más compleja: no hay una única respuesta. Detrás de estos problemas suele haber una combinación de factores individuales, familiares y sociales. Y entender esto ya es, en sí mismo, un paso importante: nos... Leer más →
La gula, un deseo de querer más
Lejos queda ya la atribución a la gula como pecado capital de la religión cristiana, que situaba a ésta (la gula) en los escritos de la Biblia como una de las primeras tentaciones, tanto de Adán y Eva como de Jesucristo. O la antigua Roma donde tenemos el mayor ejemplo de gula, cuando se comía... Leer más →
La anorexia, una enfermedad o un síntoma
La incidencia de la anorexia en los últimos años constituye un reto para los profesionales dedicados a su atención. En su intento de comprensión y de intervención para responder adecuadamente a lo que se considera una epidemia y un tipo de patología propio de la época actual, son muchos los interrogantes en torno a este... Leer más →