Problemas alimenticios: entre lo social, lo familiar y lo que no se ve

Cuando hablamos de problemas alimenticios, es normal buscar una causa clara, algo que explique qué está pasando. Pero la realidad suele ser más compleja: no hay una única respuesta. Detrás de estos problemas suele haber una combinación de factores individuales, familiares y sociales. Y entender esto ya es, en sí mismo, un paso importante: nos... Leer más →

La gula, un deseo de querer más

Lejos queda ya la atribución a la gula como pecado capital de la religión cristiana, que situaba a ésta (la gula) en  los escritos de la Biblia como una de las primeras tentaciones, tanto de Adán y Eva como de Jesucristo. O la antigua Roma donde tenemos el mayor ejemplo de gula, cuando se comía... Leer más →

De traumas y hechos traumáticos

Un trauma además de psíquico puede ser también físico, como es una lesión que se ha generado a partir de un golpe, de un accidente, o de un agente externo. Y como estamos aquí en un espacio psicológico, lo que vamos a abordar es el trauma emocional o psíquico, o psicológico, de cómo se origina,... Leer más →

La nutrición en el proceso de envejecimiento activo (de la conferencia: retos sobre el envejecimiento activo en el Siglo XXI)

Existe una asociación directa entre malnutrición y enfermedades degenerativas como la arteriosclerosis, el infarto de miocardio, el cáncer, la osteoporosis, las demencias, diabetes, etc. Como existe también con otros factores, como la discapacidad física para desplazarse a la compra, o la falta de capacidad de preparar los alimentos, etc. que imposibilitan llevar una dieta saludable... Leer más →

La anorexia, una enfermedad o un síntoma

La incidencia de la anorexia en los últimos años constituye un reto para los profesionales dedicados a su atención. En su intento de comprensión y de intervención para responder adecuadamente a lo que se considera una epidemia y un tipo de patología propio de la época actual, son muchos los interrogantes en torno a este... Leer más →

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